Two polished wine glasses sitting next to tableware on a restaurant table.

Cómo aumentar el rendimiento en la industria de restaurantes

Ecolab le ayuda a mejorar su rendimiento financiero. A través de un enfoque integral, mejoramos los resultados más importantes para sus ganancias: clientes satisfechos, una reputación protegida y operaciones optimizadas del restaurante.

Nuestros especialistas son una extensión de su equipo. Ofrecen asesoramiento en el lugar sobre seguridad alimentaria y cumplimiento normativo, así como información práctica para mejorar el servicio y la capacitación.

Con Ecolab, tiene los recursos y la seguridad que necesita para todas las áreas de las operaciones de su restaurante: el área de la cocina, el área de atención al público y las cocinas fantasma.

Full length picture of a clean commercial restaurant kitchen.
Soluciones integrales para administración de restaurantes

Ecolab ofrece las mejores soluciones innovadoras y específicas para restaurantes que permiten mejorar el rendimiento y generar confianza.

  • Productos químicos líderes en la industria y soluciones de limpieza y desinfección de alto rendimiento  
  • Información digital y capacitación sobre el rendimiento de limpieza en su restaurante
  • Auditorías de seguridad alimentaria y especialización en normativa 
  • Herramientas de asesoramiento y comunicación para simplificar los procesos y procedimientos del restaurante 
  • Soluciones de agua innovadoras para restaurantes que mejoran la calidad de la comida y la bebida
  • Soluciones para lavado de vajilla que reducen la necesidad de volver a lavar, ahorrando tiempo, agua y energía
  • Soluciones rápidas para grandes fluctuaciones en la demanda de pedidos
  • ​​​​​​​Soluciones de eliminación de plagas 
  • Productos de limpieza que eliminan los norovirus y el virus que causa el COVID-19


Especialistas en la industria de restaurantes al alcance de su mano

1600+

Científicos, ingenieros y
especialistas técnicos:

el mayor equipo de especialistas de la industria

19

Centros de tecnología globales:
listos para resolver los problemas que surjan

9,400+

Patentes:
tecnología y química exclusivas
en 2020


Seguridad alimentaria para restaurantes

Ecolab respalda el compromiso de nuestros clientes con la seguridad alimentaria al ofrecer productos, servicios y especialización para reducir el riesgo de agentes patógenos de origen alimentario y mejorar la limpieza y desinfección. Nuestro equipo de especialistas en seguridad alimentaria ofrecen asesoramiento y capacitación virtuales y en el lugar, y ofrecemos monitoreo de datos e información útil en tiempo real para protegerlo contra problemas de saneamiento de alimentos. En Ecolab, no solo nos preocupamos por la seguridad alimentaria, también nos ocupamos de proteger su reputación.

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Salud pública

Los consumidores exigen restaurantes limpios y saludables, y Ecolab le ayuda a cumplir. Ofrecemos una variedad de soluciones de limpieza e información basada en datos para que lleve adelante operaciones limpias, seguras y eficientes. ¿El resultado final? Puede ofrecer una experiencia excepcional y al mismo tiempo reducir costos y aumentar la seguridad de empleados y clientes en las operaciones de su restaurante.

Ecolab covid-19 food service and food safety procedures, guidelines and educational resources.
Recursos sobre el COVID-19 para restaurantes
Ecolab restaurant specialist inspecting glassware at a restaurant bar.
Servicios de eliminación de plagas para restaurantes


Manténgase actualizado sobre las buenas prácticas para la industria de restaurantes y el asesoramiento de especialistas de Ecolab.

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