![Meat and Poultry on a cutting board](https://en-la.ecolab.com/-/media/Ecolab/Ecolab-Home/Images/Markets/FandB/Meat-Poultry-and-Seafood/Meat-poultry-hero.jpg?h=310&iar=0&w=550&hash=775704B05BF69C8F620D13DF849D176C)
Proteínas
Nalco Water le permite mejorar la eficiencia de la planta y abordar con eficiencia las exigentes normas regulatorias a través de un programa holístico del agua que se especializa en las industrias de procesamiento de proteínas, tales como: la carne de res, los mariscos y la carne de aves de corral. Más allá de la química, nuestro enfoque combina tecnologías de avanzada, conocimientos basados en la información y la experiencia en la industria para ayudar a optimizar sus sistemas de agua y proporcionarle un control y una visibilidad mejorados.
Explore una planta de carne de ave de corral
![waste_coverpic](https://en-la.ecolab.com/-/media/Ecolab/Ecolab-Home/Images/Solutions/NalcoWPS/waste_coverpic.jpg?h=310&iar=0&w=550&hash=D502D633E1C7ACFC59661355B2EC8669)
Monitoreo y control de aguas residuales
Con las mayores presiones para cumplir con los estándares de calidad de agua y al mismo tiempo reducir el costo total de las operaciones y maximizar el rendimiento operativo, necesita soluciones inteligentes de tratamiento de aguas residuales. La nueva tecnología y la gran experiencia de Nalco Water pueden ayudarle a cumplir con los requisitos ambientales al menor costo total posible.
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Capacitación de Ecolab
Las soluciones de capacitación en seguridad alimentaria integrales están diseñadas para proteger a los clientes, su reputación y los resultados finales. Desde la capacitación en clase y en línea hasta la asistencia de especialistas en el lugar, su negocio se beneficiará de nuestra especialización de primer nivel.
![Girl Holding Fresh Produce](https://en-la.ecolab.com/-/media/Ecolab/Ecolab-Home/Images/Solutions/FoodandBeverage/FoodSafetyTrainingwithGirlHoldingVegtables.jpg?h=310&iar=0&w=550&hash=BB239F6987D35D747DB1F17984A5690D)
Capacitación sobre seguridad alimentaria
El Instituto de seguridad alimentaria Ecolab ofrece cursos de capacitación teóricos y prácticos para industrias y clientes, que contribuyen a gestionar de manera proactiva los riesgos involucrados en la seguridad alimentaria, mejorar la productividad y asegurar el cumplimiento con las regulaciones.
![Food Safety Experts in Lab](https://en-la.ecolab.com/-/media/Ecolab/Ecolab-Home/Images/Solutions/FoodandBeverage/FoodSafetyExpertise.jpg?h=310&iar=0&w=550&hash=99BE00711DA462526BF9F6A9DDE6426C)
Especialización en seguridad alimentaria
![Soluciones para limpiar fuera del lugar](https://en-la.ecolab.com/-/media/Ecolab/Ecolab-Home/Images/FeatureModules/Food-and-Beverage/engineeringservices.jpg?h=310&iar=0&w=550&hash=FEE41BDC8A12C4E1D5D8C71613501887)
Servicios de ingeniería y equipos
Responsable de la creación de la tecnología de limpieza en sitio (CIP) hace más de 50 años, nuestra empresa cuenta con un equipo experto e integral en cuanto a la prestación de servicios, que tiene el conocimiento, la tecnología y la especialización industrial necesarios para brindar sistemas orientados a reducir los costos operativos generales y optimizar los programas de seguridad alimentaria.
![](https://es-la.ecolab.com/-/media/Ecolab/Ecolab-Home/FPO/550x310FPO/550x310_Hygiena_UltraSnap/550x310_Hygiena_Ensure_Touch_Beauty.png?h=310&iar=0&w=550&hash=F80E280EF4720A302EBDA160ABA47040)
Programa de monitoreo de higiene
Ecolab Food and Beverage North America se asocia con Hygiena LLC para llevar a la industria de alimentos y bebidas un nuevo y revolucionario programa de monitoreo de higiene. Con la unión de dos líderes globales, Ecolab e Hygiena crean el mejor producto en su clase, innovador y competitivo que permite optimizar su programa de seguridad alimentaria.