Mandy Sedlak is a Sr. Manager of Brand Excellence, Food Safety and Public Health at EcoSure

Mandy Sedlak, RS/REHS

Gerenta sénior de Seguridad Alimentaria y Salud Pública

Mandy es gerenta sénior de Seguridad Alimentaria y Salud Pública en EcoSure y miembro del equipo directivo de Seguridad Alimentaria y Salud Pública de Ecolab.

Mandy Sedlak, RS/REHS

Mandy se une al equipo para ofrecer su especialización técnica y práctica en protección de la marca, y es responsable de apoyar a los clientes a crear o mantener sistemas, adoptar buenas prácticas y mitigar riesgos en sus operaciones diarias. 

Cuenta con más de 20 años de experiencia en excelencia de la marca, seguridad alimentaria, control de calidad y gestión de adquisiciones, trabajando con marcas líderes de servicio alimentario y equipos líderes de excelencia de la marca, además de trabajar para resolver los desafíos de la industria y ayudar a encontrar soluciones.

También es miembro de varias organizaciones, entre ellas Association of Food and Drug Officials (AFDO), CFP (Conference for Food Protection), NEHA BIA (National Environmental Health Association, Business and Industry Affiliate) y asociaciones de salud estatales.